JMdict: 2175400

一夜干し 【いちやぼし】

  1. [n] fish salted and dried overnight
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Kanji in this word:

Kanji Meanings On Readings Kun Readings
一 One, One Radical (no.1) イチ, イツ ひと-, ひと.つ
夜 Night, Evening ヤ よ, よる
干 Dry, Parch, Ebb, Recede, Interfere, Intercede カン ほ.す, ほ.し-, -ぼ.し, ひ.る