JMdict: 2829275

塩釜焼き 【しおがまやき】

  1. [n] cooking a fish inside a salt crust
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Kanji in this word:

Kanji Meanings On Readings Kun Readings Grade
塩 Salt エン しお 4
釜 Kettle, Cauldron, Iron Pot フ かま
焼 Bake, Burning ショウ や.く, や.き, や.き-, -や.き, や.ける 4