JMdict: 2034950

油炒め 【あぶらいため】

  1. [n] stir-frying; stir-fry; stir-fried food
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Kanji in this word:

Kanji Meanings On Readings Kun Readings
Oil, Fat ユ, ユウ あぶら
Broil, Parch, Roast, Fry ソウ, ショウ い.る, いた.める