JMdict: 1379330

生地 【きじ】

  1. [n] cloth; fabric; material; texture
  2. [n] dough; batter
  3. [n] inherent quality; one's true character; one's true colours
  4. [n] unglazed pottery
  5. [n] skin with no make-up
  6. [n] uncoated metal
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Kanji in this word:

Kanji Meanings On Readings Kun Readings Grade
生 Life, Genuine, Birth セイ, ショウ い.きる, い.かす, い.ける, う.まれる, うま.れる, う.まれ, うまれ, う.む, お.う, は.える, は.やす, き, なま, なま-, な.る, な.す, む.す, -う 1
地 Ground, Earth チ, ジ 2

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この (37), その (24), いい (22), ように (22), なる (21), こと (20), 小麦粉 (19), もの (18), バター (18), 作る (18), する (18), 私 (17), 卵 (17), クッキー (17), まで (17), 発酵 (15), くらい (15), パン (14), 水 (14), リンゴ (13), 粉 (12), 型 (12), 焼く (12), 表面 (11), しっとり (11)