JMdict: 2844895

食品衛生責任者 【しょくひんえいせいせきにんしゃ】

  1. [n] food hygiene officer; food hygiene manager
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Kanji in this word:

Kanji Meanings On Readings Kun Readings
食 Eat, Food ショク, ジキ く.う, く.らう, た.べる, は.む
品 Goods, Refinement, Dignity, Article, Counter For Meal Courses ヒン, ホン しな
衛 Defense, Protection エイ, エ
生 Life, Genuine, Birth セイ, ショウ い.きる, い.かす, い.ける, う.まれる, うま.れる, う.まれ, うまれ, う.む, お.う, は.える, は.やす, き, なま, なま-, な.る, な.す, む.す, -う
責 Blame, Condemn, Censure セキ せ.める
任 Responsibility, Duty, Term, Entrust To, Appoint ニン まか.せる, まか.す
者 Someone, Person シャ もの