JMdict: 1983500

食材 【しょくざい】

  1. [n] foodstuff; ingredient
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Kanji in this word:

Kanji Meanings On Readings Kun Readings
食 Eat, Food ショク, ジキ く.う, く.らう, た.べる, は.む
材 Lumber, Log, Timber, Wood, Materials, Ingredients, Talent ザイ

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