JMdict: 2828962

飾り切り 【かざりぎり】

  1. [n] cutting ingredients into decorative shapes (e.g. vegetables)
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Kanji in this word:

Kanji Meanings On Readings Kun Readings
飾 Decorate, Ornament, Adorn, Embellish ショク かざ.る, かざ.り
切 Cut, Cutoff, Be Sharp セツ, サイ き.る, -き.る, き.り, -き.り, -ぎ.り, き.れる, -き.れる, き.れ, -き.れ, -ぎ.れ