美味しんぼ 1

The Gourmet

Kanji Readings

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Unique kanji: 821

Total kanji: 5,062

(experimental)
Kanji Words Reading Type Frequency
美味 (54), 味覚 (15), 風味 (6), 吟味 (2), 気味が悪い (2), 甘味 (1), 興味 (1), 趣味 (1), 食味 (1)
on 83
板前 (11),  (7), 板場 (3), 板さん (2), 花板 (2), まな板 (1)
いた
kun 26
究極 (22), 研究 (2)
きゅう
on 24
究極 (22)
きょく
on 22
新鮮 (7), 生鮮食品 (5), 鮮度 (5), 鮮烈 (2), 生鮮食料品 (1)
せん
on 20
豆腐 (15), 豆腐屋 (2)
on 17
豆腐 (15), 豆腐屋 (2)
とう
on 17
社主 (11), 主任 (1), 主催 (1), 主宰 (1), 主宰者 (1), 至上主義 (1)
しゅ
on 16
一流 (8), 流通 (4), 超一流 (2), 水流 (1), 流通経路 (1)
りゅう
on 16
味覚 (15), 嗅覚 (1)
かく
on 16
資格 (5), 合格 (4), 不合格 (1), 低価格 (1), 合格者 (1), 性格 (1), 本格派 (1), 風格 (1)
かく
on 15
 (10), 腕のいい (2), 腕前 (2), 料理の腕 (1)
うで
kun 15
取材 (7), 材料 (4), 材料費 (3)
ざい
on 14
野菜 (10), じゅん菜 (4)
さい
on 14
銀座 (10), 土下座 (2)
on 12
合格 (4), 配合 (3), 不合格 (1), 不都合 (1), 合格者 (1), 集合 (1)
ごう
on 11
 (11)
うし
kun 11
京都 (9), 東京都 (2)
on 11
 (11)
おす
kun 11
企画 (10)
on 10
寿司 (6), 寿司屋 (3), 上司 (1)
on 10
企画 (10)
かく
on 10
職人 (8), 本職 (1), 職場 (1)
しょく
on 10
寿
寿司 (6), 寿司屋 (3)
on 9
当然 (2), 突然 (2), 自然 (2), 全然 (1), 同然 (1), 漠然 (1)
ぜん
on 9
煮込み (5), 煮る (2), 煮物 (2)
kun 9
冷凍庫 (2), 冷水 (2), 冷蔵庫 (2), 保冷 (1), 保冷車 (1)
れい
on 8
機嫌 (2), 機械 (2), ご機嫌 (1), 機会 (1), 遠心分離機 (1), 電機 (1)
on 8
国産 (3), 名産 (1), 産卵 (1), 産地直送 (1), 財産 (1), 遺産 (1)
さん
on 8
米粒 (5), 一粒 (2),  (1)
つぶ
kun 8
余分 (3), 余計 (2),  (1), 余程 (1)
on 7
取材 (7)
しゅ
on 7
しつ
on 7
広告 (4), 広告主 (1), 広告代理店 (1), 広告料 (1)
こう
on 7
内臓 (3), 肝臓 (3), 臓物 (1)
ぞう
on 7
内蔵 (5), 冷蔵庫 (2)
ぞう
on 7
材料費 (3), 会費 (1), 消費量 (1), 経費 (1), 設備費 (1)
on 7
資格 (5),  (1), 資料室 (1)
on 7
配合 (3), 配属 (3), 配送 (1)
はい
on 7
 (7)
にしん
kun 7
料亭 (6)
てい
on 6
 (3), 商売 (2), 商品 (1)
しょう
on 6
鋭敏 (5), 敏感 (1)
びん
on 6
 (6)
あぶら
kun 6
無神経 (4), 流通経路 (1), 経費 (1)
けい
on 6
芸術品 (2), 陶芸家 (2), 芸能 (1), 芸術家 (1)
げい
on 6
煮込み (5), 込む (1)
kun 6
鋭敏 (5), 最新鋭 (1)
えい
on 6
庶務 (2), 常務 (1), 庶務課 (1), 業務命令 (1)
on 5
異常 (4), 常務 (1)
じょう
on 5
冷凍庫 (2), 冷蔵庫 (2), 倉庫 (1)
on 5
納得 (2),  (1), 得意 (1), 得意満面 (1)
とく
on 5
留学 (5)
りゅう
on 5
 (5)
した
kun 5
守衛 (3), 衛生 (1), 衛生的 (1)
えい
on 5
正解 (3), 解消 (1), 解禁 (1)
かい
on 5
評論家 (3), 前評判 (1), 評判 (1)
ひょう
on 5
調
調子 (1), 調理 (1), 調理台 (1), 調理場 (1), 調理師 (1)
ちょう
on 5
陶器 (3), 陶芸家 (2)
とう
on 5
地面 (1), 得意満面 (1), 断面 (1), 表面 (1), 面談 (1)
めん
on 5
問題 (3), 老人問題 (1), 課題 (1)
だい
on 5
飼料 (3), 飼育 (2)
on 5
試験 (3), 一次試験 (2)
けん
on 5
持ち主 (3), 広告主 (1)
ぬし
kun 4
 (4)
ちち
kun 4
最低 (2), 低価格 (1), 低劣 (1)
てい
on 4
値段 (4)
kun 4
判定 (2), 判断 (2)
はん
on 4
創立 (4)
そう
on 4
命令 (2), 業務命令 (1), 生命 (1)
めい
on 4
社員食堂 (3), 食堂 (1)
どう
on 4
はず
kun 4
害をなす (2),  (1), 被害妄想 (1)
がい
on 4
白扇 (4)
せん
on 4
担当 (3), 担当者 (1)
たん
on 4
 (2), 歯ごたえ (2)
kun 4
異常 (4)
on 4
研究 (2), 研修 (1), 研修会 (1)
けん
on 4
しん
on 4
稿
原稿用紙 (3), 入稿 (1)
こう
on 4
競馬 (3), 競馬場 (1)
けい
on 4
 (3), 腹が立つ (1)
はら
kun 4
若い (2), 若い衆 (1), 若旦那 (1)
わか
kun 4
大蔵 (4)
くら
kun 4
誇り (2), 誇り高い (1), 誇る (1)
ほこ
kun 4
評論家 (3), 論外 (1)
ろん
on 4
顔負け (3), 負ける (1)
kun 4
 (4)
くら
kun 4
ちょう
on 3
命令 (2), 業務命令 (1)
れい
on 3
 (3)
けん
on 3
価値 (2), 低価格 (1)
on 3
関係 (3)
けい
on 3
修業 (1), 研修 (1), 研修会 (1)
しゅう
on 3
けん
on 3
刃先 (2),  (1)
kun 3
削り (1), 削る (1), 削れる (1)
けず
kun 3
寸前 (2), 戦前 (1)
ぜん
on 3
ほう
on 3
on 3
陶器 (3)
on 3
微妙 (3)
みょう
on 3
機嫌 (2), ご機嫌 (1)
げん
on 3
お宅 (2), 自宅 (1)
たく
on 3
守衛 (3)
しゅ
on 3
審査 (3)
しん
on 3
居眠り (2), 居所 (1)
kun 3
展覧会 (2), 美術展 (1)
てん
on 3
配属 (3)
ぞく
on 3
庶務 (2), 庶務課 (1)
しょ
on 3
こう
on 3
微妙 (3)
on 3
必ず (3)
かなら
kun 3
必要 (3)
ひつ
on 3
事情 (3)
じょう
on 3
どころ
kun 3
扱い (2), 扱い方 (1)
あつか
kun 3
判断 (2), 断面 (1)
だん
on 3
昼食会 (2), 昼食 (1)
ちゅう
on 3
審査 (3)
on 3
大根 (1), 大根おろし (1), 根拠 (1)
こん
on 3
醤油 (3)
on 3
泉水 (3)
せん
on 3
 (3)
どろ
kun 3
牧場 (3)
ぼく
on 3
大学病院 (1), 病気 (1), 病的 (1)
びょう
on 3
居眠り (2), 眠い (1)
ねむ
kun 3
わら
kun 3
on 3
最終 (3)
しゅう
on 3
肝臓 (3)
かん
on 3
説明 (3)
せつ
on 3
庶務課 (1),  (1), 課題 (1)
on 3
無謀 (3)
ぼう
on 3
政財界 (2), 財産 (1)
ざい
on 3
kun 3
 (3)
たつ
kun 3
産地直送 (1), 輸送 (1), 配送 (1)
そう
on 3
適当 (2), 適度 (1)
てき
on 3
醤油 (3)
しょう
on 3
鈍感 (3)
どん
on 3
入院 (2), 大学病院 (1)
いん
on 3
人類 (2),  (1)
るい
on 3
養鶏場 (2), 鶏舎 (1)
けい
on 3
千万 (2)
ばん
on 2
後世 (2)
せい
on 2
ぼう
on 2
おつ
on 2
主任 (1), 責任者 (1)
にん
on 2
土佐 (2)
on 2
あま
kun 2
使
使 (1), 駆使 (1)
on 2
保冷 (1), 保冷車 (1)
on 2
信用 (1), 自信 (1)
しん
on 2
価値 (2)
on 2
偉い (2)
えら
kun 2
優秀 (1), 最優秀 (1)
ゆう
on 2
 (2)
さい
on 2
とう
on 2
平凡 (1), 非凡 (1)
ぼん
on 2
前評判 (1), 評判 (1)
ばん
on 2
動く (1), 身動き (1)
うご
kun 2
きび
kun 2
去年 (2)
きょ
on 2
収入 (1), 収穫 (1)
しゅう
on 2
吟味 (2)
ぎん
on 2
kun 2
周囲 (1), 周年 (1)
しゅう
on 2
喜ばす (1), 喜び (1)
よろこ
kun 2
四人 (2)
kun 2
土佐 (2)
on 2
on 2
 (1), 塩加減 (1)
しお
kun 2
 (1), 増加 (1)
ぞう
on 2
奉仕 (2)
ほう
on 2
ぞん
on 2
on 2
主宰 (1), 主宰者 (1)
さい
on 2
秘密 (2)
みつ
on 2
寸前 (2)
すん
on 2
巨大 (2)
きょ
on 2
天と地の差 (1),  (1)
on 2
不幸 (2)
こう
on 2
 (2)
そこ
kun 2
悪影響 (1), 造影剤 (1)
えい
on 2
役に立つ (1), 役員 (1)
やく
on 2
後世 (2)
こう
on 2
いそが
kun 2
記憶 (2)
おく
on 2
我が (2)
kun 2
承知 (2)
しょう
on 2
せつ
on 2
せい
on 2
整理 (1), 整髪料 (1)
せい
on 2
旧友 (1), 旧式 (1)
きゅう
on 2
明晩 (1), 晩餐会 (1)
ばん
on 2
約束 (2)
そく
on 2
がら
kun 2
やわ
kun 2
ご案内 (1), 案内 (1)
あん
on 2
機械 (2)
かい
on 2
権利金 (1), 権力 (1)
けん
on 2
次第 (2)
on 2
殺す (2)
ころ
kun 2
祖母 (2)
on 2
くら
kun 2
 (2)
こおり
kun 2
 (2)
しる
kun 2
汚い (2)
きたな
kun 2
汚れ (2)
よご
kun 2
 (2)
あわ
kun 2
ろう
on 2
on 2
消費量 (1), 解消 (1)
しょう
on 2
深刻 (1), 深海 (1)
しん
on 2
げん
on 2
温厚 (1), 温度 (1)
おん
on 2
鮮烈 (2)
れつ
on 2
無礼 (2)
on 2
臓物 (1), 進物 (1)
もつ
on 2
独特 (2)
どく
on 2
具現 (1), 現在 (1)
げん
on 2
こう
on 2
相場 (2)
そう
on 2
祖母 (2)
on 2
優秀 (1), 最優秀 (1)
しゅう
on 2
わたくし
kun 2
秘密 (2)
on 2
せつ
on 2
新米 (2)
まい
on 2
納得 (2)
なっ
on 2
kun 2
絵画 (2)
かい
on 2
つづ
kun 2
飼育 (2)
いく
on 2
 (1), 胃腸 (1)
on 2
 (2)
こし
kun 2
自然 (2)
on 2
至上主義 (1), 至急 (1)
on 2
kun 2
蒸し焼き (1), 蒸す (1)
kun 2
らん
on 2
名誉 (2)
on 2
無意識 (1), 知識 (1)
しき
on 2
on 2
豪儀 (1), 豪勢 (1)
ごう
on 2
 (1), 貧窮 (1)
ひん
on 2
びん
on 2
kun 2
ちょう
on 2
趣向 (1), 趣味 (1)
しゅ
on 2
自身 (2)
しん
on 2
輸入 (1), 輸送 (1)
on 2
農家 (2)
のう
on 2
へん
on 2
遅い (2)
おそ
kun 2
遺伝 (1), 遺産 (1)
on 2
体重 (1), 重大 (1)
じゅう
on 2
太陽 (1), 陽気 (1)
よう
on 2
何階 (1), 地下二階 (1)
かい
on 2
on 2
頂きます (1), 頂く (1)
いただ
kun 2
ご飯 (1), 昼ご飯 (1)
はん
on 2
よう
on 2
kun 1
乱暴 (1)
らん
on 1
乾燥 (1)
かん
on 1
争う (1)
あらそ
kun 1
互角 (1)
on 1
紹介 (1)
かい
on 1
希代 (1)
たい
on 1
遺伝 (1)
でん
on 1
お供 (1)
とも
kun 1
倉庫 (1)
そう
on 1
裏側 (1)
がわ
kun 1
on 1
主催 (1)
さい
on 1
働く (1)
はたら
kun 1
 (1)
ぼく
on 1
豪儀 (1)
on 1
 (1)
おく
on 1
充実 (1)
じゅう
on 1
週刊 (1)
かん
on 1
深刻 (1)
こく
on 1
ざい
on 1
ふく
on 1
成功 (1)
こう
on 1
くわ
kun 1
低劣 (1)
れつ
on 1
れい
on 1
ろう
on 1
 (1)
しょう
on 1
豪勢 (1)
せい
on 1
包む (1)
つつ
kun 1
協会 (1)
きょう
on 1
いん
on 1
産卵 (1)
らん
on 1
厚い (1)
あつ
kun 1
温厚 (1)
こう
on 1
過去 (1)
on 1
およ
kun 1
言及 (1)
きゅう
on 1
反省 (1)
はん
on 1
おさ
kun 1
たた
kun 1
歴史 (1)
on 1
 (1)
きち
on 1
kun 1
諸君 (1)
くん
on 1
否定 (1)
on 1
唯一 (1)
ゆい
on 1
 (1)
のど
kun 1
狂喜 (1)
on 1
嗅覚 (1)
きゅう
on 1
嘲弄 (1)
ちょう
on 1
周囲 (1)
on 1
固有 (1)
on 1
現在 (1)
ざい
on 1
ぼう
on 1
報道 (1)
ほう
on 1
塩分 (1)
えん
on 1
太陽 (1)
たい
on 1
もう
on 1
 (1)
せい
on 1
嫌悪 (1)
けん
on 1
お嬢 (1)
じょう
on 1
留守 (1)
on 1
宝石 (1)
ほう
on 1
みや
kun 1
宴会 (1)
えん
on 1
容易 (1)
よう
on 1
寛大 (1)
かん
on 1
そん
on 1
 (1)
ひろ
kun 1
尻馬 (1)
しり
kun 1
とど
kun 1
on 1
雑巾 (1)
きん
on 1
希代 (1)
on 1
帝王 (1)
てい
on 1
総帥 (1)
すい
on 1
支度 (1)
たく
on 1
嘲弄 (1)
ろう
on 1
旧式 (1)
しき
on 1
弟子 (1)
on 1
 (1)
ちょう
on 1
多彩 (1)
さい
on 1
招待 (1)
たい
on 1
忍従 (1)
じゅう
on 1
御用 (1)
on 1
忍従 (1)
にん
on 1
いそ
kun 1
恐縮 (1)
きょう
on 1
あく
on 1
嫌悪 (1)
on 1
自慢 (1)
まん
on 1
もど
kun 1
場所 (1)
しょ
on 1
kun 1
抜群 (1)
ばつ
on 1
ひょう
on 1
招待 (1)
しょう
on 1
根拠 (1)
きょ
on 1
証拠 (1)
on 1
維持 (1)
on 1
挑む (1)
いど
kun 1
採点 (1)
さい
on 1
推薦 (1)
すい
on 1
掲載 (1)
けい
on 1
kun 1
支度 (1)
on 1
事故 (1)
on 1
故郷 (1)
ふる
kun 1
斬る (1)
kun 1
斬新 (1)
ざん
on 1
だん
on 1
明晩 (1)
みょう
on 1
容易 (1)
on 1
乱暴 (1)
ぼう
on 1
kun 1
on 1
要望 (1)
ぼう
on 1
王朝 (1)
ちょう
on 1
始末 (1)
まつ
on 1
光栄 (1)
えい
on 1
かま
kun 1
同様 (1)
よう
on 1
 (1)
はし
kun 1
意欲 (1)
よく
on 1
歴史 (1)
れき
on 1
残念 (1)
ざん
on 1
 (1)
けつ
on 1
よう
on 1
洗い (1)
あら
kun 1
済む (1)
kun 1
まん
on 1
演出 (1)
えん
on 1
漠然 (1)
ばく
on 1
げき
on 1
無い (1)
kun 1
天然 (1)
ねん
on 1
熱い (1)
あつ
kun 1
 (1)
ねつ
on 1
燃料 (1)
ねん
on 1
乾燥 (1)
そう
on 1
 (1)
つめ
kun 1
犠牲 (1)
せい
on 1
犠牲 (1)
on 1
狂喜 (1)
きょう
on 1
玉砕 (1)
ぎょく
on 1
珍重 (1)
ちん
on 1
申し (1)
もう
kun 1
田畑 (1)
はた
kun 1
留守 (1)
on 1
 (1)
かわ
kun 1
反省 (1)
せい
on 1
玉砕 (1)
さい
on 1
程度 (1)
てい
on 1
余程 (1)
ほど
kun 1
品種 (1)
しゅ
on 1
収穫 (1)
かく
on 1
貧窮 (1)
きゅう
on 1
窯場 (1)
かま
kun 1
 (1)
いき
kun 1
純粋 (1)
すい
on 1
純粋 (1)
じゅん
on 1
紳士 (1)
しん
on 1
紹介 (1)
しょう
on 1
維持 (1)
on 1
あみ
kun 1
きん
on 1
総帥 (1)
そう
on 1
無縁 (1)
えん
on 1
恐縮 (1)
しゅく
on 1
ばっ
kun 1
子羊 (1)
ひつじ
kun 1
うつく
kun 1
抜群 (1)
ぐん
on 1
on 1
 (1)
おう
on 1
ろう
on 1
胴体 (1)
どう
on 1
胃腸 (1)
ちょう
on 1
鶏舎 (1)
しゃ
on 1
 (1)
しん
on 1
on 1
香草 (1)
そう
on 1
中華 (1)
on 1
軽薄 (1)
はく
on 1
推薦 (1)
せん
on 1
しゅ
on 1
大衆 (1)
しゅう
on 1
on 1
覚え (1)
おぼ
kun 1
言及 (1)
げん
on 1
せつ
on 1
許す (1)
ゆる
kun 1
試す (1)
ため
kun 1
調
調べ (1)
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