JMdict: 1486070

みじん切り 【みじんぎり】

  1. [n] finely chopped (cooking)
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Kanji in this word:

Kanji Meanings On Readings Kun Readings Grade
切 Cut, Cutoff, Be Sharp セツ, サイ き.る, -き.る, き.り, -き.り, -ぎ.り, き.れる, -き.れる, き.れ, -き.れ, -ぎ.れ 2

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玉ねぎ (31), 塩 (26), まで (20), にんにく (18), 混ぜる (18), 炒める (16), 大さじ (14), ニンニク (13), よく (13), ひき肉 (13), 水 (12), 少々 (12), 加えて (12), にんじん (12), たまねぎ (12), しょうが (12), 野菜 (12), ほど (11), キャベツ (11), 中火 (11), 油 (10), トマト (10), ねぎ (10), なる (10), ボウル (10)